Slăninuță afumată
Slănină din carne de porc, sare, condimente. Fasonată și primenită bine cu condimente proaspăt măcinate, învârtită pe toate părțile timp de 7 zile, zvântată la răcoare, afumată la cald și apoi poșată în aburi vreme de un ceas, slăninuța aceasta face din gustul tradițional o delicatesă boemă.
Servește-o în toată splendoarea, alături de o țuiculiță fină de gutui, un pahar de Fetească Neagră și niscaiva rondele de ceapă stropite cu ulei de măsline și puțintică sare
| Nr. | Denumire produs | Compozitie | Val. Nutritionale la 100g produs | Temp. Pastrare | |||||||
| Mat. Prima | Condimente % | Sare % | Fum | Kcal. (>) | KJ | Proteine (gr.) | Grasime (gr.) | Carbohidrati (gr.) | |||
| TRADITIONAL | |||||||||||
| 3 | SLANINUTA AFUMATA | Slanina de porc | 0.3 | 1,9 | Cires | 766,9 | 3208,7 | 4,07 | 84,2 | 0,5 | 1-6°C |
buguloredana –
Este ceva de vis! Este exact slanina afumata pe care il pregatea tatal meu acasa. Nu este excesiv de sarata. Se simte ca este facuta de cineva care stie meserie si care ar pune acelasi produs pe masa propriei familii. Un produs autentic, gustos si de foarte buna calitate. Recomand cu toata increderea!
Am cumparat mai multe produse, veti gasi recenzii asemanatoare . Daca as avea posibilitatea , as selecta +5 stele.