TELEFON: 0748492960

LIVRAM IN TOATA TARA

Fabricat La Noi
Login / Register
0 Wishlist
0
Menu
Fabricat La Noi
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?

0 Wishlist
0
CATEGORII
  • PREPARATE DIN CARNE
    • Preparate de vanat
    • FABRICA DE FUM
    • Preparate de porc
    • Preparate de pasăre și pește
    • Preparate de vită
    • Specialități de mangaliță
    • Pateuri
  • PRODUSE DE POST
  • BRÂNZETURI
    • Brânzeturi de capră
    • Brânzeturi de vacă
    • Brânzeturi Maturate
  • DIN CAMARĂ
    • Dulcețuri artizanale
    • Salate și zacuști artizanale
  • SOSURI ȘI MUȘTARURI ARTIZANALE
    • Muștaruri artizanale
    • Sosuri artizanale
  • PASTE ARTIZANALE
  • RONȚĂIELI ȘI DULCEGĂRII
    • Ciocolaterie
    • Dulciuri
    • Ronțăieli
  • CAFEA DE SPECIALITATE
  • CEAIURI ȘI MIERE
    • Ceaiuri-artizanale
    • Miere bio
  • SIROPURI
    • Siropuri de cătină cu miere
    • Siropuri din fructe
  • ULEI
  • BĂUTURI
    • Băuturi spirtoase Românesti
    • Beri artizanale
    • Sucuri artizanale
    • Vinuri Românești
  • CADOURI 🎁
  • OFERTEReduceri
  • Acasă
  • Despre noi
  • Magazin
  • Locații
  • Contact
Chorizo
Chorizo
Click to enlarge
Chorizo
Chorizo
Prima pagină PREPARATE DIN CARNE Preparate de vită Salam chorizo maturat in salina 150g
Salam vita-oaie maturat in salina 150g
Salam vita-oaie maturat in salina 150g 37,00 lei
Back to products
Miere poliflora 500g
Miere poliflora 500g 25,00 lei

Salam chorizo maturat in salina 150g

30,00 lei

Salam chorizo maturat in salina 150g

200 lei pe kilogram

Valori nutritionale medii per 100g pordus:

Valoare energetica: 1538kj/368kcal

Glucide 0.5g din care zaharuri 0g

Grasimi 29.7g din care acizi grasi saturati 11.3g

Fibre 0g

Proteine 22g

Sare 2g

Ingrediente: pulpa de porc 70%, piept de porc 20%, carne de vita 10%, condimente naturale, antioxidant (vitamina C pentru reglarea PH-ului). Nu contine nitrit de sodiu. Membrana naturala comestibila de vita. Poate contine urme de sare din salina in procent de 0.2%.

La suprafata produsului pot aparea urme albe de sare, formate natural in timpul maturarii in salina. Acestea nu afecteaza calitatea produsului. Produsul nu contine antioxidanti si in contact cu oxigenul din aer se oxideaza rapid si pierde caracteristicile organoleptice initiale.

 

Adauga la favorite
Categorii: PREPARATE DIN CARNE, Preparate de porc, Preparate de vită
Share:
  • Descriere
  • Recenzii (0)
Descriere

Salam chorizo maturat în salină 150g – Aromele Spaniei, Maturate în Inima României

Descoperă salamul chorizo maturat în salină de la <a href=”https://fabricatlanoi.ro” target=”_blank”>Fabricat La Noi</a>, un produs artizanal care îmbină pasiunea pentru meșteșugul cârnaților spanioli cu tradiția românească a maturării lente în saline naturale. Acest preparat din carne este mai mult decât un simplu salam – este o experiență culinară autentică, creată cu răbdare și grijă pentru detalii. Alege acest sortiment de calitate superioară și adu acasă gustul intens al Peninsulei Iberice, într-o interpretare locală premiată.

Ce face acest salam atât de special?

Inspirat de renumitul chorizo spaniol, acest salam aduce în România intensitatea și căldura specifică bucătăriei iberice. Am ales cu grijă carne de calitate superioară și condimente naturale pentru a crea un produs autentic, care să reflecte atât tradiția, cât și inovația. Ceea ce diferențiază acest sortiment de altele este prezența ardeiului roșu și verde dulce-picant, care oferă preparatului nu doar culoarea sa caracteristică, ci și personalitatea îndrăzneață pe care gurmanzii o apreciază.

Produsul nostru este maturat cu răbdare în salina artizanală din Panciu, un mediu unic care permite o uscare lentă și naturală. Acest proces îndelungat, de până la 3 luni, transformă salamul într-un preparat nobil, cu gust profund și textură fermă, exact așa cum trebuie să fie un produs de calitate premium.

Diferența dintre acest sortiment și alte salamuri

Spre deosebire de alte salamuri, acest chorizo este produs fără nitriți adăugați, păstrând rețeta cât mai curată și naturală. Fiecare bucată este rezultatul a peste 3 luni de maturare în salină, timp în care capătă aroma desăvârșită. Pentru fiecare 100g de produs finit, se prelucrează 180g de carne de cea mai bună calitate – un raport care spune totul despre dedicarea noastră pentru excelență.

Acest sortiment a fost apreciat chiar și cu medalii de aur, confirmând că tradițiile internaționale prind viață în cea mai bună formă posibilă în propria noastră interpretare.

Cum se servește acest preparat

Salamul chorizo este extrem de versatil în bucătărie și poate fi savurat în nenumărate moduri:

  • Ca aperitiv: Feliat subțire, alături de brânzeturi fine și măsline, deschide apetitul în cel mai plăcut mod.

  • În tapas: Alături de pâine prăjită, roșii și ulei de măsline, devine vedeta serilor cu prietenii.

  • În sandvișuri simple: Câteva felii transformă orice sandviș într-o experiență culinară deosebită.

  • În preparate calde: Poate fi adăugat în tocănițe, omlete sau paste pentru un plus de savoare afumată și picantă.

Caracteristicile produsului

Specificație Detalii
Denumire produs Salam chorizo maturat în salină
Gramaj 150g (prețul este pe bucată)
Tip produs Carne crud-uscată, maturată natural
Timp maturare Până la 3 luni în salina proprie
Raport carne/produs finit Pentru 100g produs se prelucrează 180g carne
Conservanți Fără nitriți adăugați
Ingrediente principale Carne de calitate superioară, ardei roșu și verde dulce-picant, condimente naturale

De ce să alegi salamul maturat în salina din Panciu?

Salina artizanală din Panciu oferă condițiile ideale pentru maturarea lentă a acestor preparate din carne. Microclimatul unic, temperatura constantă și umiditatea controlată permit salamului să se usuce treptat, dezvoltându-și aroma complexă și textura fermă, fără a-și pierde suculența interioară. Acest proces natural transformă fiecare bucată într-un produs cu adevărat excepțional.

Mod de păstrare

Pentru a te bucura de prospețimea și aroma preparatului, recomandăm păstrarea în loc răcoros și uscat, ferit de lumină directă. După deschidere, produsul se păstrează la frigider, înfășurat în hârtie de copt sau pânză curată, pentru a respira și a-și menține textura optimă.

De ce să alegi produsele de la Bun Gust de Panciu?

La Bun Gust de Panciu, credem că tradițiile internaționale merită celebrate și reinterpretate cu respect și pasiune. Salamul nostru chorizo este dovada vie că meșteșugul local poate produce bunătăți de clasă mondială. Fiecare produs este lucrat manual, cu atenție la fiecare detaliu, de la selecția cărnii până la ambalarea finală.

Alege salamul chorizo maturat în salină de la Fabricat La Noi și bucură-te de un produs românesc autentic, premiat și plin de savoare. Comandă acum și descoperă gustul desăvârșit al preparatelor artizanale! 🌶️🥩

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063527980345 

Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Salam chorizo maturat in salina 150g” Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Produse similare

Salam vanatoresc
Salam vanatoresc
Quick view
Adauga la favorite

Salam vanatoresc 200-250g

PREPARATE DIN CARNE, Preparate de vanat
32,50 lei
Adaugă în coș
Pate de cerb si brandy
Quick view
Adauga la favorite

Pate de cerb si Brandy 180g

PREPARATE DIN CARNE, Preparate de vanat, Pateuri
35,00 lei
Adaugă în coș
Pate de mistret
Pate de mistret
Quick view
Adauga la favorite

Pate de mistret 180g

PREPARATE DIN CARNE, Preparate de vanat, Pateuri
35,00 lei
Adaugă în coș
Carnati de Mistret
Carnati de mistret
Quick view
Adauga la favorite

Carnati de Mistret 200-250g

PREPARATE DIN CARNE, Preparate de vanat
32,50 lei
Adaugă în coș
PARIZER DE PORC ŞI VITĂ 300-350g
PARIZER DE PORC ŞI VITĂ 300-350g
Quick view
Adauga la favorite

PARIZER DE PORC ŞI VITĂ 300-350g

PREPARATE DIN CARNE, Preparate de porc, Preparate de vită
Evaluat la 5.00 din 5
20,30 lei
Adaugă în coș
Pate de curcan
Pate de curcan
Quick view
Adauga la favorite

Pate de curcan 180g

PREPARATE DIN CARNE, Pateuri, Preparate de pasăre și pește
35,00 lei
Adaugă în coș
Pate de caras cu pastrav
Quick view
Adauga la favorite

Pate de caras cu pastrav 200g

PREPARATE DIN CARNE, Preparate de pasăre și pește, Pateuri
Evaluat la 5.00 din 5
27,00 lei
Adaugă în coș
Salata de icre de crap cu ceapa
Quick view
Adauga la favorite

Salata de icre de crap cu ceapa 190g

PREPARATE DIN CARNE, Preparate de pasăre și pește
19,50 lei
Adaugă în coș
  • Aleea Profesor Ioan Petru Culianu, Iași
  • Telefon: 0748492960
  • Email: contact@fabricatlanoi.ro
DESPRE
  • Acasă
  • Despre noi
  • Blog
  • Shop
  • Contact
  • Locații
CATEGORII
  • PREPARATE DIN CARNE
  • BRÂNZETURI
  • DIN CAMARĂ
  • SOSURI ȘI MUȘTARURI ARTIZANALE
  • BĂUTURI
INFORMATII
  • Politică de retur
  • Politică de confidențialitate
  • Politică cookies
  • Termeni și condiții
  • Modalități de livrare a produselor (Cum cumpăr?)

© 2026 Fabricat La Noi. All rights reserved

payments
  • Menu
  • Categories
  • PREPARATE DIN CARNE
    • Preparate de vanat
    • FABRICA DE FUM
    • Preparate de porc
    • Preparate de pasăre și pește
    • Preparate de vită
    • Specialități de mangaliță
    • Pateuri
  • PRODUSE DE POST
  • BRÂNZETURI
    • Brânzeturi de capră
    • Brânzeturi de vacă
    • Brânzeturi Maturate
  • DIN CAMARĂ
    • Dulcețuri artizanale
    • Salate și zacuști artizanale
  • SOSURI ȘI MUȘTARURI ARTIZANALE
    • Muștaruri artizanale
    • Sosuri artizanale
  • PASTE ARTIZANALE
  • RONȚĂIELI ȘI DULCEGĂRII
    • Ciocolaterie
    • Dulciuri
    • Ronțăieli
  • CAFEA DE SPECIALITATE
  • CEAIURI ȘI MIERE
    • Ceaiuri-artizanale
    • Miere bio
  • SIROPURI
    • Siropuri de cătină cu miere
    • Siropuri din fructe
  • ULEI
  • BĂUTURI
    • Băuturi spirtoase Românesti
    • Beri artizanale
    • Sucuri artizanale
    • Vinuri Românești
  • CADOURI 🎁
  • OFERTEReduceri
  • Acasă
  • Despre noi
  • Magazin
  • Blog
  • Contact
  • Wishlist
  • Login / Register
Shop
0 Favorite
0 items Cos
Cont

WhatsApp us