Pulpă de pui afumată
Un produs simpatic-foc și ușurel, cu aroma foarte plăcută de la condimentele naturale proaspăt măcinate, care stă 5 zile în baiț, 2 la zvântat, se dă în 2 rânduri la afumat și încă jumătate de ceas la cuptor, până-i vine oricui să dea pofta jos din cui și să-i vină de hac.
Servește-le alături de brânzeturi ușor maturate și semigrase, dulceață de ardei iute și felii de pere cu miere sau presară fâșii subțiri peste supa-cremă preferată ori un piure de cartofi dulci. O să-și facă de cap cu grație lângă un pahar de Busuioacă vinificată în sec.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.