Unul dintre cele mai populare tipuri de paste, sunt formate în benzi lungi, plate, ca o panglică și au ca istoric regiunile Marche și Emilia-Romagna din Italia.
Forma sinusoidală le permite să se contopească perfect atât cu sosurile mai consistente, cât și cu sosurile rafinate pe bază de pește și verdețuri.
Sunt servite în mod obișnuit cu carne de porc sau carne de vită, precum și cu sos “ragu alla bolognese”.
Forma sinusoidală le permite să se contopească perfect atât cu sosurile mai consistente, cât și cu sosurile rafinate pe bază de pește și verdețuri.
Sunt servite în mod obișnuit cu carne de porc sau carne de vită, precum și cu sos “ragu alla bolognese”.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.