Fetească Neagră Barrique – Vin Roșu Sec, Denumire de Origine Controlată „Huși”

Descoperă Fetească Neagră Barrique de la Domeniile Averești, un vin roșu sec produs în Podgoria Huși, din soiul autohton Fetească Neagră, maturat în baricuri de stejar românesc timp de 24 de luni. Această Fetească Neagră Barrique este un vin care cinstește rădăcinile moldovenești, surprinzând prin suplețe, echilibru și o tipicitate nemaiîntâlnită în peisajul de astăzi. Fiecare sticlă de Fetească Neagră Barrique este disponibilă la <a href=”https://fabricatlanoi.ro” target=”_blank”>Fabricat La Noi</a>, gata să aducă un strop de rafinament și autenticitate în fiecare masă.

Ce face această Fetească Neagră Barrique atât de specială?

Fetească Neagră Barrique este obținută din struguri culeși manual de pe o parcelă atent selecționată, caracterizată de un substrat nisipos, cu infuziuni de piatră și rocă calcaroasă, și expoziție sud-estică. Recoltarea s-a realizat la un conținut de zahăr de 230 g/l, în a doua decadă a lunii octombrie. Boabele de struguri au fost desciorchinate fără zdrobire și încărcate în maceratoare, unde timp de 12 zile s-a urmărit îndeaproape procesul de macerare și fermentare. Desăvârșirea fermentației alcoolice și malolactice s-a realizat în vase de inox, iar maturarea a avut loc în baricuri de stejar românesc, timp de 24 de luni.

Această Fetească Neagră Barrique are arome discrete de vanilie, completate de note de ciocolată, iar gustul este dominat de prune uscate pe lozniță. Finalul este elegant, cu note ușor condimentate.

Această Fetească Neagră Barrique este o expresie autentică a soiului, care oferă o experiență gustativă deosebită, fiind un standard de referință pentru iubitorii de vinuri roșii de calitate.

Caracteristici tehnice și organoleptice

Fetească Neagră Barrique impresionează prin echilibrul și complexitatea sa:

• Soi: Fetească Neagră – Denumire de Origine Controlată „Huși”

• Tip: Roșu – Sec

• Alcool: 13,90% vol.

• Zahăr: 2,93 g/l

• Aciditate totală: 5,02

• Aciditate volatilă: 0,35

• Arome: Vanilie, ciocolată, prune uscate

• Gust: Dominat de prune uscate, note ușor condimentate

• Final: Elegant, cu note condimentate

• Temperatură de servire: 14°C, cu decantare 20-30 de minute

Recomandări pentru servire

Fetească Neagră Barrique este un vin care se servește ușor răcit, la o temperatură de 14°C, cu o decantare de 20-30 de minute. Este perfect pentru a însoți o cină gustoasă alături de prieteni, fiind ideal pentru preparate din carne roșie, fripturi, brânzeturi maturate sau mâncăruri consistente.

Filosofia Averești

AVERESTI este cuvântul-cheie care desemnează nu orice Busuioacă, ci doar pe aceea originală, care se bucură de recunoașterea specialiștilor și amatorilor de decenii. Însă nu doar strugurii de Busuioacă și-au găsit aici cele mai bune condiții de sol și climă. Aici, Feteasca Neagră surprinde prin suplețe, echilibru și o tipicitate nemaiîntâlnită în peisajul de astăzi. Feteasca Neagră de Averești cinstește rădăcinile sale moldovenești prin vinuri seducătoare prin prospețime, intensitate a gustului și calitate a aromelor care dau standardul de referință al soiului.

Date tehnice

Alege Fetească Neagră Barrique de la Fabricat La Noi și bucură-te de un vin roșu sec autentic, maturat în baricuri de stejar românesc, care reflectă tradiția și pasiunea pentru vinificație. Comandă acum și transformă fiecare masă într-o experiență culinară de excepție! 🍷✨

https://www.facebook.com/profile.php?id=61591461255755&sk=reels_tab