Busuioacă de Averești Sec – Vin Rose Denumire de Origine Controlată „Huși”
Descoperă Busuioacă de Averești Sec, un vin rose produs în Podgoria Huși, din soiul autohton Busuioacă de Bohotin, Denumire de Origine Controlată. Această Busuioacă de Averești Sec este expresia autentică a unui soi care și-a găsit aici cele mai bune condiții de sol și climă pentru a se exprima într-o manieră unică – adeseori imitată, dar niciodată egalată. Fiecare sticlă de Busuioacă de Averești Sec este disponibilă la <a href=”https://fabricatlanoi.ro” target=”_blank”>Fabricat La Noi</a>, gata să aducă un strop de rafinament și prospețime în fiecare masă.
Ce face această Busuioacă de Averești Sec atât de specială?
Busuioacă de Averești Sec este obținută din struguri recoltați dimineața, până la ora 10, manual cu multă grijă, la un conținut de zahăr de 195 g/l. Boabele au fost desciorchinate fără zdrobire, răcite la 10°C și apoi introduse la macerat în presă timp de 6 ore. După decantarea gravitațională de 24 de ore, mustul a fost fermentat în vase de 2000 L la 12°C timp de 18 zile. Această Busuioacă de Averești Sec are arome intense de busuioc, completate de note florale, iar gustul este dominat de fructe albe, într-un strat delicat de petale de trandafir. Finalul este elegant, cu note ușor condimentate.
Această Busuioacă de Averești Sec este un vin care cinstește tradiția și originalitatea, fiind un standard de referință pentru soiul Busuioacă de Bohotin.
Caracteristici tehnice și organoleptice
Busuioacă de Averești Sec impresionează prin echilibrul și prospețimea sa:
-
Soi: Busuioacă de Bohotin – Denumire de Origine Controlată „Huși”
-
Tip: Rose – Sec
-
Alcool: 14,00% vol.
-
Zahăr: 6,8 g/l
-
Aciditate totală: 6
-
Aciditate volatilă: 0,38
-
Arome: Busuioc, note florale
-
Gust: Fructe albe, petale de trandafir
-
Final: Elegant, cu note ușor condimentate
-
Temperatură de servire: 8°C
Recomandări pentru servire
Busuioacă de Averești Sec este un vin care se servește foarte bine răcit, la o temperatură de 8°C. Este perfect pentru a însoți momente de bucurie alături de muzică, dans și mulți prieteni. Se potrivește excelent cu preparate ușoare, aperitive, brânzeturi moi sau fructe de mare.
Filosofia Averești
AVERESTI este cuvântul-cheie care desemnează nu orice Busuioacă, ci doar pe aceea originală, care se bucură de recunoașterea specialiștilor și amatorilor de decenii – unii spun chiar secole. Strugurii de Busuioacă aici și-au găsit cele mai bune condiții de sol și climă pentru a se exprima gustativ și aromatic într-o manieră unică. La Averești, prin cultivarea atentă a mai multor biotipuri de Busuioacă, iau naștere vinuri seducătoare prin prospețime, intensitate a gustului și calitate a aromelor.
Date tehnice
| Specificație | Valoare |
|---|---|
| Alcool | 14,00% vol. |
| Zahăr | 6,8 g/l |
| Aciditate totală | 6 |
| Aciditate volatilă | 0,38 |
Alege Busuioacă de Averești Sec de la Fabricat La Noi și bucură-te de un vin rose autentic, rar și plin de prospețime, care reflectă tradiția și pasiunea pentru vinificație. Comandă acum și transformă fiecare moment într-o experiență culinară de excepție! 🍷✨
https://www.facebook.com/profile.php?id=61591461255755&sk=reels_tab

Recenzii
Nu există recenzii până acum.