Pancetta de Mangalita 250-300g – Textură Bogată, Aromă Intensă de Mangalița
Descoperă pancetta de mangalita de la <a href=”https://fabricatlanoi.ro” target=”_blank”>Fabricat La Noi</a>, un preparat râvnit, ce ne lasă gura apă doar la gândul deliciului oferit de textura și gustul cărnii de Mangaliță, atent sărată și condimentată cu ierburi aromatice. Această pancetta de mangalita este obținută din slănină de porc Mangalița de origine RO, condimentată cu sare de mare 3% și condimente naturale în proporție variabilă: piper negru, fulgi de ardei iute, cuișoare, scorțișoară și nucșoară. Fiecare bucată este refrigerată și ambalată în vid, gata să aducă un plus de savoare preparatelor tale.
Ce face pancetta de mangalita atât de specială?
Pancetta de mangalita se remarcă prin materia primă atent selecționată și prin procesul de maturare care accentuează aromele cărnii. Pentru fiecare 100 g de produs s-au utilizat 125 g de slănină de porc Mangalița, ceea ce îi conferă o concentrație bogată de gust și o consistență fermă. Condimentele naturale se armonizează perfect, fără a acoperi profilul autentic al slăninii de Mangalița.
Textura și gustul acestei pancetta de mangalita o fac ideală pentru preparate care au nevoie de o aromă intensă și de o notă ușor picantă. Maturată lent, își dezvoltă un caracter distinct, iar feliată subțire și rumenită, eliberează o grăsime aromată care îmbogățește orice rețetă.
De ce să alegi pancetta de mangalita?
Pancetta de mangalita de la Fabricat La Noi este o alegere inspirată pentru cei care apreciază mezelurile maturate artizanal. Iată câteva motive:
-
💪 Slănină de porc Mangalița origine RO: ingredient atent selecționat, cu un profil gustativ bogat.
-
🌿 Condimente naturale: piper negru, fulgi de ardei iute, cuișoare, scorțișoară și nucșoară.
-
⏳ Maturare lentă: aromele se dezvoltă armonios, iar textura devine fermă și rafinată.
-
📦 Produs refrigerat, ambalat în vid: prospețime păstrată corespunzător.
-
🍽️ Versatilitate culinară: ideală pentru paste carbonara, preparate cu ouă, sosuri și platouri de aperitive.
Cum poți savura pancetta de mangalita
Pancetta de mangalita este folosită cel mai adesea în prepararea pastelor carbonara, unde oferă o aromă intensă întregului preparat. Poate fi feliată subțire și rumenită pentru a elibera grăsimea aromată, apoi adăugată în sosuri, carbonara, amatriciana sau alte rețete tradiționale italiene. Se potrivește excelent și pe o tablă de aperitive, alături de brânzeturi maturate, măsline și pâine artizanală. Însoțită de un pahar de vin roșu, această pancetta de mangalita va face diferența între o cină obișnuită și una deosebită.
Notă: Deoarece este un produs cu greutate variabilă, după plasarea comenzii vei fi contactat pentru confirmare și ți se va comunica suma totală de plată.
Ingrediente și valori nutriționale
| Specificație | Detaliu |
|---|---|
| Denumire produs | Pancetta de Mangalița |
| Gramaj | 250–300 g |
| Ingrediente | Slănină de porc Mangalița (origine RO), sare de mare 3%, condimente naturale în proporție variabilă (piper negru, ardei iute fulgi, cuișoare, scorțișoară, nucșoară) |
| Raport slănină/produs | 125 g slănină pentru 100 g produs |
| Ambalare | Produs refrigerat, ambalat în vid |
Valori nutriționale (per 100 g):
| Specificație | Valoare |
|---|---|
| Valoare energetică | 3360 kJ / 816 kcal |
| Grăsimi | 89,70 ± 8,10 g |
| din care acizi grași saturați | 35,00 ± 4,60 g |
| Glucide | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Proteine | 2,40 g |
| Sare | 2,76 g |
Mod de păstrare
Pentru a te bucura de prospețimea și aroma acestei pancetta de mangalita, recomandăm păstrarea la frigider, conform indicațiilor producătorului. După deschidere, consumă produsul în câteva zile pentru a-i păstra gustul autentic.
Alege pancetta de mangalita de la Fabricat La Noi și bucură-te de un preparat artizanal, maturat cu răbdare, care aduce pe masă gustul autentic al tradiției. Comandă acum și transformă fiecare rețetă într-o experiență culinară de excepție! 🥓✨
https://www.facebook.com/profile.php?id=61591461255755&sk=reels_tab

Recenzii
Nu există recenzii până acum.