Vin 2Door – Demisec din Dealu Mare, Cupaj de Rhein Riesling și Muscat Ottonel

Descoperă vinul 2door, un demisec elegant și echilibrat, produs în celebra podgorie Dealu Mare, cu Denumire de Origine Controlată (D.O.C. – C.M.D.). Acest vin 2door este un cupaj rafinat de 50% Feteasca Regala și 50% Muscat Ottonel, culeși de pe vârful dealului și de la baza pantei, pentru a captura întreaga complexitate a terroir-ului. Fiecare sticlă de vin 2door este disponibilă la <a href=”https://fabricatlanoi.ro” target=”_blank”>Fabricat La Noi</a>, gata să aducă un strop de rafinament și prospețime în fiecare masă.

Ce face acest vin 2Door atât de special?

Vinul 2door este rezultatul unei vinificații atente și moderne, care pune accent pe prospețimea și finețea aromelor. Strugurii au beneficiat de o recoltare timpurie, care asigură un nivel moderat de alcool (12% vol.) și păstrează aromele delicate de fructe. Presarea ușoară a dus la obținerea unui vin 2door fin, prietenos la taninuri, iar macerarea suplimentară cu ultrasunete a evidențiat notele fructate și florale ale soiurilor. Mustul a fost fermentat la temperatură scăzută de 16°C, iar intervențiile asupra vin 2door au fost minime, pentru a păstra calitatea și expresivitatea naturală a aromelor.

Acest vin 2door are o culoare galben pai pal, cu arome de mere galbene coapte și note de citrice. Gustul său este catifelat, fructat, cu accente de flori sălbatice de câmp și un final lung și fructat. Este un vin 2door ușor de băut, elegant și echilibrat, perfect pentru orice ocazie.

Caracteristici tehnice și organoleptice

Vinul 2door impresionează prin echilibrul și prospețimea sa:

• An de recoltă: 2025

• Treaptă de calitate: D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare

• Tip: Demisec

• Aciditate totală: 5,85 g/l

• Alcool: 12% vol.

• Culoare: Galben pai pal

• Arome: Mere galbene coapte, citrice

• Gust: Catifelat, fructat, cu accente de flori sălbatice

• Final: Lung și fructat

• Temperatură de servire: 10–13°C

Recomandări pentru servire și asociere culinară

Vinul 2door este extrem de versatil și poate fi savurat în nenumărate moduri:

• Ca aperitiv: Servește vinul 2door bine răcit, la 10–13°C, pentru un început de masă elegant și răcoritor.

• Alături de brânzeturi: Se potrivește excelent cu brânzeturi moi sau semimaturate, creând combinații rafinate.

• Cu preparate din pui: Vinul 2door completează perfect preparatele din pui, de la cele la cuptor la cele la grătar.

• Cu pește: Este partenerul ideal pentru peștele alb sau preparatele din pește, oferind un contrast plăcut de arome.

• Pentru momente speciale: Vin 2door este alegerea perfectă pentru cine elegante sau întâlniri cu prietenii.

Ingrediente și specificații

Alege vinul 2door de la Fabricat La Noi și bucură-te de un demisec elegant, proaspăt și echilibrat, care reflectă pasiunea pentru vinificație și calitatea podgoriei Dealu Mare. Comandă acum și transformă fiecare masă într-o experiență culinară de excepție! 🍷✨

https://www.facebook.com/profile.php?id=61591461255755&sk=reels_tab