Branza de burduf 300g

24,00 lei

Branza de burduf

73,33 de lei pe kilogram

Ingrediente

caș din lapte de vacă pasteurizat, brânzeturi maturate
din lapte de vacă, telemea de vacă (80%), caș din lapte de oaie pasteurizat (20%), sare. Conținut de grăsime în subst. uscată min. 45 %.

Valori Nutriționale

Valoare energetică
1718 kj / 410 Kcal
Grăsime 45 g (*64%)
— din care acizi grași saturați 11.5 g (*57.5%)
Glucide 5.14 g (*2 %)
— din care zaharuri 0.23 g(*0.26%)
Proteine 21 g (*42%)
Sare 3 g (*47%)
* Consumul de referință al unui adult
obișnuit: 8400 kj / 2000 kcal

Branza de burduf

Descriere

Brânza burduf este o brânză tradițională, preparată din caș de oaie și vacă, învelită în beșică naturală, care îi conferă un gust distinct și o textură cremoasă. Procesul de maturare în beșică permite dezvoltarea unor arome unice, subtile și complexe, iar brânza devine mai sărată și mai savuroasă pe măsură ce îmbătrânește. Această brânză este adesea folosită în preparate tradiționale sau savurată alături de pâine și legume, fiind un simbol al gastronomiei autentice.

Detalii Produs

Condiții de păstrare între 2-6°C
Termen valabilitate 30 zile
Tip ambalaj membrană artificială

Branza de burduf 300g

Recenzii

Produse similare